Wheat Beer – Witbier / Blanche | 5.5% ABV

Commercial Description:

Birra chiara a base di malto dorzo, di frumento e di segale con una particolare speziatura di coriandolo e agrumi della costiera Amalfi tana. Colore giallo paglierino, leggermente velata. La schiuma bianca, finissima e persistente. Ben evidenti al naso le note speziate e citriche. Il sorso ha un ingresso appena dolce e prosegue con una buona acidit accompagnata dalle note citriche e dalla secchezza finale, che insieme ad una leggera frizzantezza, rende la bevuta rinfrescante e dissetante.